A Vएक्यूमFरीजेज़Dरायरएक उपकरण है जो कम तापमान पर पदार्थों को जमा देता है और वैक्यूम के तहत एक उच्च बनाने की क्रिया प्रक्रिया के माध्यम से नमी को हटा देता है। इसका उपयोग भोजन, फार्मास्यूटिकल्स और रासायनिक पदार्थों को सुखाने, संरक्षण और तैयार करने के लिए व्यापक रूप से किया जाता है।
एक वैक्यूम फ्रीज ड्रायर के ऑपरेटिंग सिद्धांत में कम तापमान पर एक ठोस अवस्था में सामग्री को ठंड करना शामिल है, इसके बाद नियंत्रित हीटिंग और दबाव के माध्यम से वैक्यूम के तहत ठोस से गैस तक नमी को कम करके। यह विधि अपने शेल्फ जीवन को प्रभावी ढंग से बढ़ाते हुए सामग्री के आकार, स्वाद और रंग को संरक्षित करने में मदद करती है।
फ्रीज-सुखाने की प्रक्रिया एक जटिल गर्मी और द्रव्यमान हस्तांतरण संचालन है जिसमें प्रशीतन, वैक्यूम प्रौद्योगिकी, इलेक्ट्रॉनिक्स, रसायन विज्ञान और क्रायोमेडिसिन जैसे विषय शामिल हैं। जैसा कि चीन का दवा उद्योग विकसित करना जारी रखता है, वैक्यूम फ्रीज ड्रायर के निर्माता अधिक सफलताओं को प्राप्त करने के लिए तकनीकी नवाचार को बढ़ा रहे हैं, जिससे ये उपकरण दवा सुखाने के अनुप्रयोगों के लिए बेहतर अनुकूल हैं।
एक वैक्यूम फ्रीज ड्रायर के लिए सामान्य ऑपरेटिंग स्थितियों में शामिल हैं:
1. टेम्परेचर:फ्रीजिंग स्टेज ठंड के नीचे रहना चाहिए, आमतौर पर -40 ° C और -50 ° C के बीच। हीटिंग चरण के दौरान, तापमान धीरे -धीरे सामग्री के सुखाने के तापमान तक बढ़ना चाहिए।
2.pressure:वैक्यूम स्तर को 5-10 पीए के बीच बनाए रखा जाना चाहिए ताकि वह तेजी से उच्च बनाने की क्रिया सुनिश्चित कर सके और सामग्री से नमी को हटाया जा सके।
3. कॉलिंग क्षमता:सिस्टम में सामग्री को कम तापमान की स्थिति में जल्दी से फ्रीज करने के लिए पर्याप्त शीतलन क्षमता होनी चाहिए।
4.Leakage दर:वैक्यूम स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए रिसाव दर एक स्वीकार्य सीमा के भीतर रहना चाहिए।
5.Stable बिजली की आपूर्ति:उपकरण के सामान्य संचालन के लिए एक विश्वसनीय शक्ति स्रोत महत्वपूर्ण है।
टिप्पणी:विशिष्ट परिचालन स्थितियां वैक्यूम फ्रीज ड्रायर के मॉडल और विशिष्टताओं जैसे कारकों पर निर्भर करती हैं, साथ ही साथ संसाधित की जा रही सामग्री की विशेषताओं को भी। उपकरण मैनुअल से परामर्श करना या विस्तृत मार्गदर्शन के लिए तकनीकी सहायता से संपर्क करना आवश्यक है।
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पोस्ट टाइम: JAN-03-2025
