घरेलू उपयोग के लिए फ्रीज ड्रायर

चाहे आपका दिन अच्छा हो, ख़राब हो या छुट्टी हो, आपके दिन को मधुर बनाने के लिए एक स्वादिष्ट चीज़ है: कैंडी।
हम सभी की अपनी-अपनी पसंद होती है और हम उनके स्वाद और बनावट के आदी हो जाते हैं।लेकिन नई कैंडी प्रवृत्ति सिर्फ हमारे पसंदीदा स्वादों पर आधारित नहीं है, यह बनावट को दोबारा बदल रही है ताकि यह सचमुच आपके मुंह में पिघल जाए।
स्वीट मैजिक फ़्रीज़-ड्राय कैंडीज़ की निर्माता लिंडा डगलस उन लोगों में से एक हैं जो इस स्वादिष्ट चलन का लाभ उठाने की उम्मीद कर रही हैं।
डगलस कहते हैं, "मेरे घर में फ्रीज सुखाने के लिए समर्पित एक उत्पादन क्षेत्र है।""उसकी पोरपाइन हेल्थ द्वारा जांच की गई है, किसी भी घरेलू भोजन निर्माता की तरह।"
फ़्रीज़ सुखाने के लिए उपयोग किए जाने वाले उपकरण महंगे हैं।इसलिए, उन्होंने निवेश से पहले पूरी प्रक्रिया को ध्यान से जांचा।
उन्होंने कहा, "मैंने लंबे समय तक फ्रीज सुखाने का काम किया क्योंकि मैं भोजन को संरक्षित करना चाहती थी।"“जब मैंने इसे देखा, तो मुझे एहसास हुआ कि आप कैंडी बना सकते हैं।इसलिए जब मुझे यह मिला, तो मैंने कैंडी बनाना शुरू कर दिया।
प्रसंस्करण के दौरान मिठाइयों का स्वाद नहीं बदलता है।यदि कुछ भी हो, तो पानी की मात्रा कम करके इसमें सुधार किया जाता है।
डगलस कहते हैं, ''मैं एक ट्रे पर कैंडी रखता हूं और उन्हें कार में रखता हूं।''“कुछ सेटिंग्स हैं जिन्हें आपको बदलने की आवश्यकता है।कुछ घंटों के बाद, कैंडी तैयार है.प्रत्येक कैंडी के लिए अलग-अलग समय की आवश्यकता होती है।
वह कहती हैं, ''मेरे पास खारे पानी की फ्रीज-सूखी टॉफ़ी के 20 अलग-अलग स्वाद हैं।''“मुझे जॉली रैन्चर्स, वेर्थर्स, मिल्क डड्स, रिसेन्स, मार्शमैलोज़ मिले हैं - विभिन्न प्रकार के मार्शमैलोज़ - आड़ू के छल्ले, गमी कीड़े, सभी प्रकार के फ़ज, एम एंड एम।हाँ, ढेर सारी मिठाइयाँ।
ऐसे कई लोग हैं जो ये स्वादिष्ट व्यंजन बनाते हैं और वे अपनी मीठी रचनाओं के बारे में जानकारी साझा करते हैं।
डगलस ने कहा, "फेसबुक के पास फ्रीज-ड्राय कैंडी श्रृंखला है।"“तो हम मूल रूप से जानते हैं कि कौन सी कैंडी काम करती है और कौन सी नहीं।
उन्होंने कहा, "आप सभी प्रकार के खाद्य पदार्थों को संरक्षित करने के लिए फ्रीज सुखाने का उपयोग कर सकते हैं।"“आप मांस, फल, सब्जियाँ, लगभग कुछ भी पका सकते हैं।
“मैंने नवंबर तक शुरुआत नहीं की,” उसने कहा।"मुझे अगस्त में कार मिली, नवंबर में कैंडी बनाना शुरू किया और फिर कार्यक्रमों में जाना शुरू किया।"
उन्होंने पोरपाइन मॉल में शिल्प मेले में भाग लिया और हाल ही में नॉर्दर्न कॉलेज के दक्षिणी पोरपाइन विंटर फिएस्टा में एक बूथ स्थापित किया।वह अन्य व्यापारिक कार्यक्रमों में भी भाग लेने की योजना बना रही है।
विशेष आयोजनों को छोड़कर, लोग उसे ऑर्डर भेज सकते हैं और उसे ले सकते हैं।यह नकद या ईएफ़टी में भुगतान स्वीकार करता है।
डगलस ने समझाया, "मैं किनारे से उठा सकता हूं।"“वे मुझे लिख सकते हैं और जब वे मेरे पास आएंगे तो मैं उन्हें बताऊंगा।
“यदि उनके पास कोई ऑर्डर है, तो टेक्स्ट संदेशों का उपयोग करना सुनिश्चित करें ताकि मुझे वह तुरंत मिल जाए।मैं एक फेसबुक बिजनेस पेज पर काम कर रहा हूं।
जबकि फ़्रीज़-सूखी कैंडीज़ सभी उम्र के लोगों के लिए मज़ेदार हैं, वह विशेष रूप से बच्चों को इन नए व्यंजनों के साथ प्रयोग करते हुए देखना पसंद करती हैं।
उन्होंने कहा, "मैं कैंडी की कीमत इसलिए तय करती हूं ताकि बच्चे अपनी पॉकेट मनी से बैग खरीद सकें।"
स्वीट मैजिक फ़्रीज़-ड्राइड लोज़ेंजेस के बारे में अधिक जानकारी के लिए, कृपया 705-288-9181 पर संपर्क करें या ईमेल करें [email protected]।आप उन्हें फेसबुक पर भी पा सकते हैं।